Microwave Tea
Membuat secangkir teh dengan cita rasa yang sempurna serta menyehatkan masih diperdebatkan hingga saat ini. Dilansir dari Seventeen, Senin (17/04/2017), sebuah penelitian terbaru dari University of Newcastle di New South Wales Australia menyebutkan bahwa, untuk mendapatkan cita rasa dari sebuah teh tergantung dari proses penyajiannya.
Memanaskan teh di dalam microwave, dianggap mampu membuat secangkir teh menjadi lebih berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Caranya pun cukup mudah.
Tahapan:
- Panaskan microwave selama kurang lebih 30 detik.
- Masukkan air panas ke dalam cangkir yang berisi kantong teh.
- Masukkan cangkir berisi teh ke dalam microwave dan panaskan selama satu menit.
Melalui metode ini, para peneliti menyebutkan bahwa 80 persen dari kandungan theanine dan polifenol dalam teh akan aktif serta akan menghasilkan rasa terbaik dari teh tersebut.
Theanine adalah asam amino esensial yang mampu memberikan relaksasi, sedangkan polifenol merupakan antioksidan yang dianggap mampu mencegah munculnya penyakit degeneratif. Selama mencoba!
LIPUTAN6.COM
0 komentar: